夜ごはん 20180725

スーパーで買った、200g1000円だった牛肩ロースステーキ。

どっかの国産肉。

こんなに柔らいの？！

超オドロキな焼き上がりで、美味すぎ(*´∇｀*)

いつもより、長めにアルミホイルで保温してみた。コンビニ行ってきたし。

じっくりめに室温に戻したのが吉か、保温が吉かは今後の検証事項。

いきなりステーキより全然美味しくてかなり感動した♪( ´▽｀)

得意料理、ステーキって言ってもいいかな？笑